北海道唯一の城下町
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離島 松前小島を拠点に、コンブや岩海苔を採っています
石山漁業部
松前小島こんぶとろろは、旨味・とろみが抜群です。天然物を主とする商品ばかりです。天草(ところ天の原料)なども珍品もあり。